Klassisk Menu
En klassisk menu, der bringer glæde hos gæsterne
Forret
Cremet aspargessuppe med hjemmebagt brød
Hovedret
Helstegt kalveculotte med små urtekartofler, skysauce og bearnaise. Hertil lækker salatbar, friskbagt brød og 3 slags dressinger
Dessert
Creme Brulé med saltkaramel, vaniljeis, skovbær og hvidchokoladecrumble
Pris 299 dkk pr. kuvert
Luksus
Menu
Noget ekstra særligt til når i ikke vil gå på kompromis
Sharefood
Sliders med krabbesalat, tempurarejer med trøffelmayo hertil asparges med revet vesterhavsost
Hovedret
Helstegt oksefilet med svampe a la creme med kantareller. Hertil syltede svampe og knust kartoffel med urter. Hertil lækker salatbar med 2 slags dressinger, romesco, hummus og friskbagt brød
Dessert
Lemoncurd tærte med vaniljeis, chokolade, syltede jordbær og en frisk jordbær coulis
Pris 349 dkk pr. kuvert
Vinter
Menu
Skab ekstra hygge med vores smagfulde vinterdåbsmenu.
Forret
Burrata med cremet basilikumspesto, grønne tomater og friskbagt brød
Hovedret
Braiserede grisekæber med knust urtekartoffel, skysauce lavet på fonden fra grisekæberne serveret med bagte rodfrugter og langtidsbagt tomat
Dessert
Klassisk tiramisu lavet på specialudvalgte kaffebønner og italiensk mascarpone
Pris 299 dkk pr. kuvert
Se kødfri, glutenfri og laktosefri vintermenu