En l\u00e6kker menu, der serveres som buffet. Perfekt n\u00e5r man ikke kan f\u00e5 nok af det gode<\/strong><\/p>\n\n\n\n Starters (sharefood)<\/strong> Hovedret (buffet)<\/strong> Dessert (buffet) Pris fra 399 dkk pr. kuvert<\/strong><\/p>\n\n\n\n Se k\u00f8dfri, glutenfri og laktosefri alternativ til sharefood menuen<\/a><\/p>\n\n\n\n Den klassiske menu med gennemt\u00e6nkte detaljer og hvor hovedretten er fadservering<\/strong><\/p>\n\n\n\n Forret<\/strong> Hovedret<\/strong> Dessert<\/strong> Pris fra 349 dkk pr. kuvert<\/strong><\/p>\n\n\n\n Se k\u00f8dfri, glutenfri og laktosefri alternativ til den klassiske menu<\/a><\/p>\n\n\n\n Smagen af dansk sommer, sammensat af gode danske r\u00e5varer og lavet med masser af k\u00e6rlighed<\/strong><\/p>\n\n\n\n Forret<\/strong> Hovedret<\/strong> Dessert<\/strong> Pris fra 379 dkk pr. kuvert<\/strong><\/p>\n\n\n\n Se k\u00f8dfri, glutenfri og laktosefri til dansk sommer menuen<\/a><\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Hjertesalat fyldt med laksemousse, pulledpork sliders og satay kyllingespyd<\/p>\n\n\n\n
M\u00f8r kalveculotte og langtidsstegt nakkefilet af gris. Serveres med skysauce og kartofler stegt med urter. Hertil l\u00e6kker salatbar, parmesandressing, urtedressing, hummus, romesco og friskbagt br\u00f8d.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Buffet med 3 desserter: Koldsk\u00e5lsbuffet med l\u00e6kre citronkammerjunkere, overd\u00e5dig brownie med chokoladechunks og trifli med friske jordb\u00e6r<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nKlassisk
menu<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Varmr\u00f8get laksemousse p\u00e5 spr\u00f8dt br\u00f8d pyntet med syltet l\u00f8g, dild, og h\u00e5ndpillede rejer<\/p>\n\n\n\n
M\u00f8r kalveculotte. Serveres med skysauce og kartofler stegt med urter. Hertil l\u00e6kker salatbar, parmesandressing, urtedressing, hummus, romesco og friskbagt br\u00f8d.<\/p>\n\n\n\n
Gatou Marcel kage (halv chokoladekage og halv chokolademousse). Serveret med vaniljeis, friske b\u00e6r og mandelcrumble.
<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDansk
sommer<\/h2>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Dampet torsk og stegt jomfruhummer serveret med sauce blanquette med dild. Hertil sm\u00f8rdampede og syltede asparges<\/p>\n\n\n\n
M\u00f8r kalveculotte serveret med demiglace, \u00e6rtepure, spr\u00f8de kartoffelchips og sm\u00e5 ristede kartofler med urter. Hertil l\u00e6kker salatbar, parmesandressing, urtedressing, hummus, romesco og friskbagt br\u00f8d<\/p>\n\n\n\n
R\u00f8dgr\u00f8d med dobbelt fl\u00f8de (flydende is), mandelcrumble og friske skovb\u00e6r<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n